sábado, 15 de janeiro de 2011

Bolachinhas de manteiga


Achei que a utilização do diminutivo no título vos poderia transmitir o êxtase gustativo que é trincar uma destas bolachas.

Ingredientes
500g de farinha sem fermento
200g de açúcar
200g de Manteiga Mimosa
2 ovos

Preparação
Colocar o açúcar e a manteiga numa tigela, e bater com a batedeira.
Acrescentar os ovos e continuar a bater, até obter um creme fofo.
Juntar a farinha de uma só vez e mexer, até formar uma massa consistente.
Estender a massa com o rolo, até ficar com 0,5 cm de altura.
Cortar as bolachas com as formas desejadas.
Colocar num tabuleiro, com papel vegetal ou untado com manteiga.
Levar ao forno, pré-aquecido a 200º, e deixar cozer até estarem douradas.
Deixar arrefecer.

Adaptado de um cartão da manteiga Mimosa.

quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Pergunta

Por que é que os sites dos serviços de internet a fibra óptica são feitos para ser vistos com pessoas que já a têm?

sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Do Natal

Este mês, arranjei um trabalho numa loja, como reforço de Natal. Por isso, existem vários motivos pelos quais estou ansiosa que chegue dia 24.

Primeiro, e graças ao feriado, vou estar três dias de folga, em vez dos habituais dois.

Segundo, vou para casa de alfa-pendular, porque não havia comboios ou autocarros a horas decentes depois do fim do meu turno.

Terceiro, vou comer de graça e não tenho que cozinhar durante três dias. Para além do que também encherei o bucho com doces.

Quarto, e com alguma esperança, vou receber dinheiro suficiente para comprar uma placa arduino, que parece que é precisa para o mestrado.

Posto isto, desejo-vos um bom Natal. Escondam as balanças e divirtam-se!

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Pausa

Este blog não terminou, encontra-se apenas a meio de uma pausa.

Notícias em breve.

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Vai-te embora, amígdala.

Desde Sábado que ando com uma amigdalite desgraçada. Já perdi a conta às injecções que levei no rabo, aos medicamentos que emborquei e às noites perdidas, sem conseguir engolir a minha própria saliva. Fui a três médicos, que me receitaram ou mais injecções, ou mais medicamentos.

Ora, eu fazia o que me mandavam, mas a porcaria na garganta só aumentava... Comer e beber, nem pensar - causava dores dilacerantes, que se estendiam até aos ouvidos e pela faringe; e só tenho uma amígdala! Era de esperar que sobrasse algum espaço, por onde as coisas pudessem passar. Mas não, eu que ficasse subnutrida, porque tinha gordurita que chegasse para aguentar.

Depois da terceira consulta, e da injecção que se seguiu, passei outra noite maldita. No dia a seguir, estava pior. Fui ao hospital, onde, finalmente, me enviaram a um otorrino - o quarto médico na conta. Estava estupidamente fraca, porque não comia nem bebia devidamente desde que tudo começara, cerca de seis dias antes. Já só queria que me deitassem numa maca, com soro na veia e com um tubo a sugar a saliva.

O resultado não foi muito diferente. Levei antibióticos e soro com vitaminas. Para o provar, tenho os braços e uma mão negros, graças a três veias rebentadas pelo enfermeiro.

Parece que o procedimento que os outros três médicos adoptaram, para combater o monstrinho na minha garganta, não foi o correcto, e apenas um especialista o poderia concluir.

Assim, pelo menos, resultou. Voltei para casa, com mais injecções receitadas e mais uns quantos medicamentos. E está a diminuir. Já consegui comer uma sopa e cereais.

Mal posso esperar para comer uma pizza e ir à pastelaria dos bolos a 0,35 cêntimos.

Ahh... que fome!

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Para proteger do frio


O porco anda todo contente com a sua mantinha nova. Pedi-lha emprestada e ele não quis largá-la.